למה גנן ולמה אורגני

למה גנן?

אבא שלי היה חקלאי. פרדסן. שנים רבות הייתי בא לעבוד איתו בבוסתן הגליל שליד נהריה, נהנה לצאת מוקדם בבוקר מהבית ולעבוד את האדמה. לקטוף, לגזום, להעביר קוי מים, זו היתה העבודה בפרדס, ומשם באה האהבה לעבודת האדמה. כילד פרויקט ההתנדבות בקהילה שלי  היה עבודת גינון בעירייה בכרמיאל. העבודה בטבע, עם צמחים ואדמה משכה אותי.

בשלב מסוים בחיי עבדתי כמאלף כלבי נחייה לעיוורים, אז הבנתי שהעבודה אינה הכלב, אלא למען האדם.

ב2002 הבנתי שעבודה כגנן תביא לידי ביטוי את האהבה שלי לעבודת האדמה והגינון ואת העבודה עם אנשים.

 שילבתי את הגינון האורגני כמוטיב מרכזי בעבודה שלי. למה אורגני?  פשוט כי זה טבעי. כדי לחוש את האדמה באמת, אני עצמי לא עובד עם כפפות.- רוצה לחוש את הצמח, להרגיש את הקרקע.

לטבע יש מחזוריות ולצמחים יש דרך לחיות ולהתפתח. הדרך הזו היא טבעית  לגמרי, אורגנית. כשאתה מתבונן במחזוריות הטבע ולומד אותה, כמו גם במחזוריות האדם, אתה מקבל את הטבע בצורה קלה. אם יש צמח שהוא חולה, אתה מבין שלעיתים זו העונה, ואין מה להתרגש מזה. כשאתה מבין את המחזוריות הזו, אתה מבין שיש עונות בהן הצמח נראה טוב יותר, ויש עונות בהן הצמחים נראים פחות טוב.

התערבות בצורה כימית, ריסוס או בדרך לא טבעית, משולה בעיניי למתן סטרואידים לספורטאי. במקום שאותו ספורטאי יבנה את הגוף שלו בצורה מאוזנת ונכונה, הוא מזריק סטרואידים שיתנו לו חוזק לטווח קצר אבל יהרסו את גופו בטווח הארוך. גינה היא לטווח ארוך, ולכן היא צריכה להתחיל בריאה ולגדול טבעית. חשוב לחזק את האדמה ואת הצמחים בצורה טבעית.

אני בונה גינות עם תשתית בריאה ועם ראייה לטווח רחוק, ועם מודעות למחזוריות הטבע, חי מחזוריות זו. המזון שאני נותן לצמחים מאד קריטי לחיים שלהם, אם אתן לצמחים דשן כימי  אפגע בהם לטווח ארוך, ולכן אני בוחר בדשנים אורגניים שמזינים את הקרקע והקרקע מזינה את הצמח.

התוצאה היא שהצמח והגינה שלי מתמודדים טוב יותר עם מזיקים ומחלות מאשר גינה שמוזנת בצורה מלאכותית, ובכל פעם שמגיעים מזיק או מחלה נותנים לצמח "תרופות" והוא לא מתמודד והוא הופך להיות צמח חלש.

פשוט, אורגני, טבעי.